Arroz, como não errar.

Para que o arroz não fique empapado, calcule 2 xicaras de agua para cada xicara de arroz cru.
Então vamos a receita de um arroz perfeito:
Em uma panela, aqueça 1 colher de sopa de oleo,e junte 1/4 de cebola,e 1/2 de alho, refogue um pouco mas não deixe tostar demais. Junte 1 xicara de arroz e mexa para que o oleo grude bem no arroz,(isso faz com q o arroz fique mais soltinho) acrescente 2 xicaras de agua fervente e acerte o sal, fica muito gostoso se vc juntar cebolinha, salsinha, pimentão.
Espere a agua voltar a ferver, abaixe o fogo e tampe a panela parcialmente.
Quando o arroz estiver quase cozido e a agua quase seca, desligue a panela e tampe-a, espere alguns minutos e e está pronto o seu arroz muito saboroso e soltinho.
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