Torta de liquidificador

ingredientes:

Para a massa:
½ xícara de leite
2 ovos
2 c(s) de óleo
1 xícara de trigo
3c(s) de pó de sopa de cebola
½ c(s) de fermento em pó
sal á gosto

Recheio (sugestão)
2 lt de sardinha em molho de tomate
1 cebola média picada
¼ xícara de ervilhas ou milho verde em conserva
6 azeitonas picadas
salsa e cebolinha
sal e pimenta á gosto

cobertura:
1 c(s) de queijo ralado
½ c(chá) de páprica doce
orégano

Preparo:
Para a massa:
Coloque todos os ing. da massa no liquid., bata até misturar bem. Coloque a metade da massa num pirex, espalhe os ingredientes do recheio sobre a massa e cubra com o restante da massa. Polvilhe a cobertura.
Asse em forno convencional ou em microondas em potencia 100% por 9 min. Deixe descansar por 5 min., desenforme e sirva.

Outras opções de recheios:
- Queijo provolone
- Salaminho
- Frango cozido, desfiado e temperado
- etc...