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sexta-feira, 3 de dezembro de 2010

Strogonoff de chocolate

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INGREDIENTES

2 lata de leite condensado
2 latas de creme de leite
1 lata de leite de vaca
3 gemas e 3 claras em neve
5 colheres (sopa) chocolate em pó
1 cálice de rum
200 g de nozes picadas
300 g de chocolate meio amargo cortado em pedacinhos

MODO DE PREPARO
Fazer um brigadeiro mole com o leite condensado, o leite de vaca, as gemas e o chocolate. Depois midtura o creme de leite, o rum as nozes picadas e os pedacinhos de chocolate meio amargo, misture bem e junte as claras em neve. Leve a geladeira.para gelar e sirva.

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