Este é um bolo sdimples de se fazer e que fica muito bom para tomar com aquele cafezinho...
é o chamado bolo de lanche, não necessita recheio nem cobertura.
INGREDIENTES
01 xícara de margarina
02 xícaras de açúcar
03 xícaras de farinha de trigo
04 ovos
MODO DE PREPARO
Bata as claras em neve e reserve.
Bata o açúcar com a margarina na batedeira, junte as gemas.
Fora da batedeira misture as claras em neve e o trigo por último.Bater até que a massa fique esbranquiçada. Leve ao forno quente, em forma untada com margarina e polvilhada com trigo.
Fica melhor naquelas formas com furo no meio, mas se vc não as tiver, pode ser em outra de sua escolha.
Verificar se já está assado com um palitinho, se não grudar é porque já está pronto.
Espero que gostem...bjkas Jac
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